Celebrar una cena de empresa en un lugar con identidad siempre marca la diferencia. Y si hay un restaurante en Alicante capaz de combinar ambiente, producto, calidad gastronómica y una puesta en escena moderna y atractiva, ese es 30 y Tantos. Su propuesta nocturna para grupos de empresa es perfecta para quienes buscan una velada elegante, abundante y con ese toque especial que convierte un encuentro corporativo en una noche inolvidable.

La cena aquí tiene un aire distinto al mediodía. La iluminación es más suave, el ambiente más sofisticado y el ritmo más relajado. Todo se presta a conversaciones largas, brindis y momentos que el equipo recordará durante mucho tiempo.

Una selección de entrantes que abre el apetito y el ambiente

El menú de noche comienza con una serie de entrantes que llegan al centro de la mesa, diseñados para compartir y disfrutar sin prisas. Son platos sabrosos, variados y pensados para todos los gustos, perfectos para romper el hielo y preparar el paladar para lo que viene después.

Todo arranca con el pan bayés braseado con hierbas aromáticas, acompañado de tomate y alioli, una combinación clásica que anticipa lo bien que se come en este restaurante. Le sigue el lingote de queso de cabra con confitura de tomate, un bocado cremoso y equilibrado que gusta incluso a quienes no son muy de queso. A continuación llega uno de los imprescindibles de la casa: el torrezno de Soria al estilo del chef, crujiente, jugoso y absolutamente irresistible.

La ensaladilla con anchoa del Cantábrico aporta ese toque tradicional que todos reconocen, mientras que las croquetas caseras del chef ofrecen una textura perfecta y un sabor profundo que no deja indiferente. El pase de entrantes se completa con las patatas Strogonoff con trufa negra, un plato aromático y sorprendente que se ha convertido en uno de los favoritos de los grupos.

Son entrantes variados, generosos y diseñados para que la mesa se llene de conversación, risas y buen ambiente desde el primer momento.

Un plato principal para elegir según el gusto de cada uno

Tras los entrantes llega el plato principal, donde cada comensal puede escoger entre varias opciones de carne o pescado. Esta libertad hace que cada persona disfrute exactamente lo que más le apetece, sin complicaciones.

Quienes quieran carne pueden optar por el entrecot nacional a la brasa, jugoso, con un sabor intenso y servido con una guarnición a la altura. O, si prefieren algo más suave pero igualmente delicioso, el secreto ibérico a la brasa con papas, una elaboración que destaca por su textura tierna y su sabor inconfundible.

Para quienes buscan algo diferente, los canelones caseros de rabo de toro son un acierto rotundo: melosos, potentes y elaborados con una receta que conquista por su equilibrio. Y para los amantes del pescado, el bacalao confitado sobre cremoso a la bilbaína es una opción elegante y deliciosa, con un acabado suave y muy agradable.

Cada plato principal mantiene el nivel del restaurante: producto seleccionado, elaboraciones cuidadas y una presentación impecable.

Un final dulce con sello casero

La cena culmina con una selección de postres caseros, un detalle que aporta cercanía y que deja un sabor final fantástico. Desde opciones más cremosas hasta postres con chocolate, todos tienen un toque casero que emociona y que se agradece en una noche especial.

A todo esto se suma que la bebida está incluida durante toda la cena: cerveza especial Estrella Galicia, vinos D.O. Alicante Vinalopó en tinto, blanco o rosado, además de refrescos, agua y sangría. Un acompañamiento perfecto para una velada festiva y relajada.

Un ambiente ideal para celebrar de noche

30 y Tantos es un restaurante que se transforma por la noche. Su estética moderna y elegante crea una atmósfera perfecta para una cena de empresa: cálida, cuidada y con ese punto sofisticado que hace que todos se sientan especiales.

Es un espacio donde se puede conversar con tranquilidad, brindar, disfrutar de una cena completa y preparar el cuerpo y el ánimo para seguir celebrando después. Porque, una de las grandes ventajas de este restaurante es su ubicación: en pleno centro de Alicante, a unos pasos de las zonas de tardeo y de los mejores locales donde continuar la noche.

Una cena que puede convertirse en un plan completo

Como en todos los packs, la experiencia puede ampliarse con una infinidad de actividades adicionales. Si el equipo quiere divertirse aún más, pueden añadirse espectáculos con drag queens, humoristas, actores infiltrados o shows especiales que añaden un toque único y memorable a la cena.

Para los grupos más activos, hay opciones como escape rooms, paintball, karts, boom soccer o incluso gymkhanas nocturnas por la ciudad. Si preferís algo más relajado antes o después de la cena, el spa o el beer spa son alternativas fantásticas.

También pueden integrarse servicios VIP como limusinas, discobuses, rutas gourmet o catas de vino, ideales para empezar o terminar la noche de forma diferente. Y si el grupo lo necesita, también está la opción de gestionar alojamientos en diferentes puntos de la ciudad.

La opción perfecta para una noche de empresa con estilo

La propuesta nocturna de 30 y Tantos es ideal para empresas que quieren una cena elegante, abundante y llena de sabor. Es perfecta para equipos diversos, para celebraciones importantes, para despedidas de año o para empresas que desean sorprender a su equipo con un plan cuidado y de calidad.

Aquí, cada plato se disfruta, cada brindis se celebra y cada conversación queda marcada en el recuerdo. Es un lugar que invita a vivir la Navidad, a agradecer el trabajo del año y a compartir una noche inolvidable.