30 y Tantos Comida Especial Empresas

Si hay un restaurante en Alicante que sabe unir producto, sabor, creatividad y una puesta en escena impecable, ese es 30 y Tantos. Situado en pleno centro, este local se ha convertido en una referencia para quienes buscan una experiencia gastronómica completa, con un menú abundante, elaborado y pensado para disfrutar sin prisas. Para comidas de empresa, su propuesta especial de mediodía es sencillamente perfecta: variada, generosa, festiva y con un equilibrio delicioso entre tradición alicantina y cocina moderna.

Todo en 30 y Tantos está pensado para sorprender: desde su ambiente elegante y contemporáneo hasta sus platos cuidadosamente presentados. Es un lugar ideal para esas celebraciones de empresa donde se quiere “comer bien de verdad”, brindar, disfrutar y compartir una sobremesa que se alarga sola.

Una selección de entrantes que convierte la mesa en una celebración

El menú especial de mediodía comienza con una variedad de entrantes que lo dicen todo sobre el estilo del restaurante: generoso, sabroso y pensado para compartir. Son platos que animan la mesa, que facilitan las conversaciones y que crean un ambiente distendido desde el primer minuto.

El pan bayés braseado con hierbas aromáticas, acompañado con tomate y alioli, abre el menú de forma sencilla pero deliciosa. A partir de ahí, llegan platos más elaborados como el lingote de queso de cabra con confitura de tomate, una combinación de sabores dulces y salados que siempre conquista. La fabulosa ensaladilla con anchoa del Cantábrico aporta ese toque clásico que nunca falla, mientras que el crepe de bogavante con cremoso de verduras eleva el menú a un nivel más gourmet, sorprendiendo a todo el que lo prueba.

El festín continúa con el pulpo a la gallega tradicional, servido con mimo y con un sabor que recuerda a la mejor cocina del norte. Y las papas bravas con mayonesa de chipotle ponen el toque picante y divertido que nunca puede faltar en unos entrantes festivos.

Es una selección pensada para todos los gustos, donde conviven productos del mar, sabores tradicionales y elaboraciones más creativas. Una forma perfecta de abrir un menú navideño para grupos que quieren disfrutar sin restricciones.

El alma del menú: los arroces alicantinos

Uno de los momentos más esperados de esta propuesta llega con los arroces, la joya de la gastronomía alicantina. 30 y Tantos ofrece varias opciones para elegir, lo que permite adaptar la comida al estilo del grupo.

Entre las propuestas más destacadas está el arroz de caldero con bogavante, uno de esos platos que llena de aroma la mesa y desata una sonrisa instantánea. Es una opción con suplemento, pero que se ha convertido en uno de los favoritos por su sabor intenso y su presentación espectacular.

También está el arroz de marisco, que puede pedirse en versión tradicional o en su variante negra; el arroz meloso de sepia y verduras, más suave pero igualmente delicioso; y la fideuà de marisco, con su toque tostado y ese punto marinero que encanta a todos. Para quienes prefieren un toque más contundente, el restaurante ofrece un arroz con secreto ibérico, boletus y verduras de temporada, una versión más moderna y diferente.

Todos estos arroces se elaboran con técnica, cariño y producto de calidad, manteniendo la esencia de la cocina alicantina que tanto atrae a quienes visitan el restaurante.

Carne o pescado para completar el menú

Después del arroz, llega el plato principal. Aquí, 30 y Tantos ofrece opciones pensadas para distintas preferencias dentro del grupo.

Los amantes de la carne pueden optar por un entrecot nacional a la brasa, jugoso, aromático y servido con guarnición. Es una de las elecciones más populares entre equipos que buscan un plato contundente y sabroso. También está la opción de chuletas de cordero lechal de Riaza, una propuesta tierna, tradicional y muy festiva.

Quienes prefieran pescado podrán disfrutar de un bacalao confitado servido sobre un cremoso a la bilbaína, un plato equilibrado, suave y de sabor elegante.

El menú es variado, completo y generoso, y ofrece la posibilidad de que cada asistente disfrute de lo que más le apetece.

Un final dulce para una comida memorable

La experiencia culmina con una selección de postres caseros, una despedida dulce que pone el broche perfecto a una comida festiva. Desde postres más clásicos hasta creaciones actuales, todos comparten el sello de la cocina del restaurante: sabor y cuidado en cada detalle.

La bebida está incluida durante toda la comida —cerveza especial Estrella Galicia, vinos D.O. Alicante, refrescos, rosados, sangría y agua—, lo cual permite disfrutar sin preocuparse por consumiciones adicionales ni sorpresas finales.

Un restaurante elegante y acogedor para celebrar en equipo

30 y Tantos tiene una estética moderna, cuidada y con ese toque urbano que lo hace especial. Es amplio, luminoso y mantiene un equilibrio perfecto entre sofisticación y cercanía. Para grupos de empresa, este tipo de entorno resulta ideal: elegante sin ser excesivamente formal, cómodo sin perder estilo.

Además, su ubicación en pleno centro lo convierte en un lugar perfecto para continuar la celebración después de comer. A pocos pasos, el ambiente de tardeo espera, junto con bares, terrazas y locales que completan la experiencia de forma natural.

Una comida que puede convertirse en un día entero de celebración

Como en el resto de restaurantes del dossier, este menú puede ampliarse con actividades adicionales que dan aún más vida a la jornada. Desde shows de drag queens, magos, actores infiltrados y espectáculos divertidos hasta talleres de coctelería, maquillaje o fotografía perfectos para grupos que quieren interactuar y pasarlo bien.

Si el equipo prefiere algo más activo, también se pueden añadir actividades como paintball, karts, escape rooms, boom soccer, karaoke o gymkhanas por la ciudad. Y si lo que buscáis es relax antes del tardeo, el spa o el beer spa son alternativas perfectas.

También pueden añadirse opciones VIP como limusinas, discobuses, rutas gastronómicas o catas de vino, además de alojamientos para quienes lo necesiten.

Un menú ideal para empresas que buscan calidad y variedad

La propuesta de 30 y Tantos es ideal para grupos que quieren una comida completa, abundante, llena de sabor y con un toque especial. Es perfecta para empresas con equipos grandes, para celebraciones navideñas, despedidas de año o para cualquier ocasión en la que se quiera agradecer al equipo su esfuerzo.

Aquí, cada plato tiene algo que decir y cada momento suma. Es una experiencia completa, cuidada y con alma.